Todo ano, em 16 de outubro, cerca de 150 países celebram o Dia Mundial da Alimentação. É uma oportunidade para que todos reflitam sobre a segurança alimentar e nutricional, num momento em que, segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), cerca de 923 milhões de pessoas passam fome em todo o mundo.No Brasil, a celebração do Dia Mundial da Alimentação foi ampliada, já há alguns anos, para a Semana Mundial da Alimentação, que, este ano, ocorre entre 12 e 18 de outubro, com tema Segurança Alimentar Mundial: Os Desafios das Mudanças Climáticas e da Bioenergia.
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